红烧黑木耳鸡翅中的做法 红烧黑木耳鸡翅中怎么做
【红烧黑木耳鸡翅中的做法 红烧黑木耳鸡翅中怎么做】1、红烧黑木耳鸡翅中的用料:鸡翅中/鸡翅根/鸡块12个、干黑木耳2把、八角2个、干红辣椒1个、生抽2汤勺、老抽1汤勺、葱,姜,蒜,五香粉,食用油,白糖适量 。
2、鸡翅放入盆里浸泡下 。
3、干黑木耳泡发后去除根部蒂头,放入一点盐用手抓几下,用水清洗干净沥干待用 。
4、锅内注入一些水,放入二片生姜、一点点料酒烧开下鸡翅焯水后,冲洗干净待用 。
5、热锅热油加入准备好的葱姜蒜、八角、干红辣椒爆香锅底,倒入沥干水分的黑木耳爆炒几下 。
6、加入沥干水分的鸡翅,倒入适量料酒、五香粉继续翻炒几下,倒入2汤勺生抽,1汤勺老抽,适量糖翻炒上色:3:加入与鸡翅齐平的水,盖上锅盖烧开转中小火烧30分钟左右
7、期间可以打开锅盖翻炒几下,汤汁烧的不多时收汁关火,盛出撒上葱花 。
推荐阅读
- 可乐鸡块的做法 怎么做可乐鸡块
- 得荣县美食
- 土豆红烧肉 土豆红烧肉做法
- 红烧兔子头做法 四个步骤快速搞定
- 吊瓜的做法和配方 红烧吊瓜的做法
- 香菇蒸鸡翅如何做 香菇蒸鸡翅怎样做
- 高压电饭煲鸡翅怎么做 高压电饭煲鸡翅
- 电饭锅做最简单的鸡翅 电饭锅鸡翅简易做法介绍
- 咸香适宜 红烧鲅鱼的做法(家常菜)
- 团年饭必备 红烧凤爪的做法(家常菜)