怎么做清蒸冰岛红鱼好吃？需要哪些食材？小编提供清蒸冰岛红鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的清蒸冰岛红鱼 。
分类：热菜，家常菜，私房菜，宴客菜，午餐，晚餐
使用的厨具：蒸锅
口味：咸鲜，工艺：蒸，耗时：三刻钟，难度：普通
冰岛红鱼，肉质鲜美软嫩，清蒸能最大限度保留鱼肉的最佳口感 。值此新春佳节之际，恭祝各位年年有余、新春快乐！
做清蒸冰岛红鱼所需食材：主料：冰岛红鱼1条
辅料：食用油1汤匙，葱1段，姜1块，蒸鱼豉油2汤匙，料酒2汤匙，盐少许，胡椒粉适量
清蒸冰岛红鱼的家常做法，最正宗的清蒸冰岛红鱼怎么做好吃
一、冰岛红鱼 。
二、鱼身上放盐、胡椒粉、料酒 。
三、两面都抹匀 。
四、盖保鲜膜、腌制20分钟 。
五、盘底放姜片、葱段，鱼放上面 。
六、放入蒸锅，水开上汽后蒸15分钟，具体时间根据鱼的大小调节 。
七、鱼蒸好后去掉葱、姜，倒掉盘里的汁水 。淋蒸鱼豉油，摆上新的葱丝、姜丝，淋热油即可享用 。
八、鲜美的很 。
做清蒸冰岛红鱼的小窍门：蒸鱼的时间仅供参考，具体时间根据你家鱼的大小调节
【清蒸冰岛红鱼的做法（私家菜）】
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