怎么做蟹粥好吃？需要哪些食材？小编为您提供蟹粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蟹粥 。
【蟹粥的做法（增肥食谱）】中秋前后蟹最肥一碗蟹粥也最鲜美
做蟹粥所需食材：大梭子蟹一只，大米200g，姜末一勺，葱花一勺，白胡椒少许，四季胡椒少许，黑胡椒少许，油半勺，小鱼干两个，海带结三个，墨鱼干两个，糖适量，香菜适量，蟹粥的做法步骤：
步骤1：大米洗好加油拌匀 。加大米六七倍的水 。看你喜欢吃什么稠度 。
步骤2：一勺姜
步骤3：小鱼干去头去内脏洗净
步骤4：海带结洗净
步骤5：墨鱼干洗净
步骤6：加葱花
步骤7：白胡椒和四季胡椒 。或者只加白胡椒 。
步骤8：少许
步骤9：大火煮开转小火
步骤10：煮至米粒开花
步骤11：加少许黑胡椒和糖
步骤12：加多些盐 。根据个人口味 。
步骤13：梭子蟹洗净
步骤14：去掉内脏
步骤15：放入锅中继续煮五分钟 。
步骤16：加一把葱花香菜出锅
温馨提示：注意搅拌不要糊锅溢锅
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