【鸟巢蛋面饼的做法（青少年食谱）】怎么做鸟巢蛋面饼好吃？学做鸟巢蛋面饼需要哪些食材？为您提供鸟巢蛋面饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸟巢蛋面饼 。
做鸟巢蛋面饼所需食材：主料：鸡蛋2枚 ， 盐适量 ， 油少许 ， 鸡蛋龙须面适量 ， 鸡汁调味料少许
鸟巢蛋面饼的做法步骤：1. 水中倒入少许油和盐煮开 ， 放入适量的面条烧开浇冷水 ， 然后再次烧开即可捞出 。
2. 面条过凉开水两遍 。
3. 将鸡蛋黄和蛋清分开 ， 将蛋清和鸡汁调味料倒入面条中搅拌均匀 。
4. 煎锅中倒入少许油 ， 将拌好的面条如图所示摊开整形 。
5. 面饼凝固好后 ， 再将蛋黄打入 ， 如图所示 ， 盖上锅盖焖一会就好了 。
6. 完成 ， 浇上番茄酱即可开吃了 。
7. 很香很好吃呢
温馨提示：拌面的酱料可以根据自己的喜好选择 ， 也可以是牛肉酱可以是豆瓣酱 ， 反正是自己喜欢的都可以 。
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