【自制冬瓜肉丸汤的做法（家常菜）】多吃冬瓜益处多，自从怀孕后没胃口，就喜欢吃些青菜类的，所以冬瓜就是首选 。既营养又可以预防孕期血糖高，自己在家做来尝尝，味道还真不错
自制冬瓜肉丸汤的主料：冬瓜(500)肉馅(250克)小葱(2棵)香菜(2棵)做自制冬瓜肉丸汤所需厨具：炒锅
自制冬瓜肉丸汤的做法图解步骤
1.把肉馅加点淀粉，按一个方向搅上劲儿，然后用大拇指跟食指的缝隙挤出圆圆的肉丸用汤勺舀出，一个一个像我这样做出圆圆的就可以 。也可以把肉丸做好不下锅，放冰箱里，想吃的时候再吃 。
2.先下肉丸子，待锅开，丸子飘起时放入冬瓜，盖上锅盖焖一会儿
3.待锅开后放入少许鸡精调味，盐适量 。撒入切好的香菜，小葱，滴入少许香油就完成了！
小窍门：一定要等到冬瓜煮好再关火
推荐阅读
- 自制冻干水果做法窍门 家庭自制冻干水果怎么做
- 煮珍珠奶茶方法 珍珠奶茶的自制做法
- 怎样自制米老头好吃呢 用大米做的美食
- 自制港式奶茶的做法和配方 港式丝袜奶茶的做法分享
- 自制芋圆为什么没嚼劲 也许是这些步骤做错了
- 自己煮肉丸子的做法 煮肉丸子的具体步骤有什么
- 自制辣椒酱怎么做 做辣椒酱的步骤
- 冬瓜筒骨汤怎么做？
- 奥尔良烤翅腌料 如何自制腌料做出奥尔良烤翅
- 鱼肉丸蒸三鲜的做法（私家菜）