怎么做酸菜鸭血汤简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗酸菜鸭血汤 。
虽然是汤，但是我是很开胃的汤
做酸菜鸭血汤需要什么材料【酸菜鸭血汤的做法（热菜菜谱）】鸭血1块，韭菜适量，葱姜蒜适量，鸡汤适量，酸菜适量，盐适量，生抽适量，香油1勺，胡椒粉适量，泡椒5个
酸菜鸭血汤怎么做好吃又简单
做法分解1：鸭血切块，泡水10后，清洗干净备用
做法分解2：葱姜蒜，韭菜切好备用，酸菜清洗干净，泡椒准备好
做法分解3：锅中热油，下入佐料，炒香
做法分解4：随后放入提前备好的鸡汤，当然，不用鸡汤也可以，有鸡汤的话，汤会鲜美一点
做法分解5：下入鸭血煮5分钟左右，下韭菜，煮熟立马捞出，酸菜鸭血汤就制作好啦，赶紧跟兔妈学起来吧
酸菜鸭血汤的做法窍门鸭血换成猪血也完全OK，看个人口味选择鸭血不能煮太久，要不然会太老，影响口感。
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