怎么做蒜蓉蒸金针菇｜超简单简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗蒜蓉蒸金针菇｜超简单 。
金针菇是一道营养丰富，并且吃起来特别爽口的一道蔬菜，老少皆宜，火锅和烧烤必备的美食，不管是用来炒还是蒸，都特别好吃
做蒜蓉蒸金针菇｜超简单需要什么材料金针菇1把，青椒1个，胡萝卜半根，大蒜6瓣，生姜1小块，食用油适量，盐适量，生抽1勺，蚝油1勺，小葱适量，鸡精少许，老抽少许
蒜蓉蒸金针菇｜超简单怎么做好吃又简单
做法分解1：准备一个金针菇
做法分解2：切去头部
做法分解3：用清水洗干净，然后撕成小朵
做法分解4：摆盘
做法分解5：锅里放水，上锅蒸8分钟左右
做法分解6：蒸金针菇期间，准备食材
做法分解7：青椒、胡萝卜、大蒜、生姜都切碎，装盘备用
做法分解8：蒸好了
做法分解9：把蒸金针菇的汤汁倒碗里备用
做法分解10：锅里放油，放入胡萝卜和青椒丁，中小火翻炒1分钟
做法分解11：然后倒入大蒜翻炒，加盐翻炒
做法分解12：加一勺生抽、耗油，少许老抽翻炒均匀
做法分解13：倒入之前倒出的金针菇汤汁
做法分解14：煮开，加入少许鸡精调味，可以加点水淀粉勾芡，也可以不加
做法分解15：把煮好的酱汁淋在上面，撒上葱花即可
做法分解16：超简单的做法
做法分解17：好美味
做法分解18：搅拌均匀也好看
做法分解19：开吃啦
做法分解20：回味无穷
蒜蓉蒸金针菇｜超简单的做法窍门【蒜蓉蒸金针菇｜超简单的做法（热菜菜谱）】1.金针菇蒸的时间视量的多少而定，如果量多可以多蒸两分钟2.煮酱汁可以加肉沫更好吃，我家里没有猪肉了，所以就没有加3.喜欢吃辣的朋友，可以加小米椒一起煮酱汁，这样吃起来更带劲4.葱花可以放，也可以不放5.煮酱汁的时候全程中小火比较好，不然容易烧糊。
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