凉糕需要蒸多长时间 凉糕介绍
1、凉糕蒸熟需要15分钟左右 。
【凉糕需要蒸多长时间 凉糕介绍】2、凉糕是中国特色传统小吃 ， 其味美香甜沙软 ， 食之清爽可口 ， 还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效 。主要原料为大米、井水、红糖 。
3、凉糕在四川、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地都分布 ， 由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水 ， 越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日美食佳品 。
4、营养价值：凉糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 ， 营养丰富 ， 为温补强壮食品 ， 具有补中益气 ， 健脾养胃 ， 止虚汗之功效 ， 对食欲不佳 ， 腹胀腹泻有一定缓解作用 。
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