怎么做酒酱甜菇葱肉饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供酒酱甜菇葱肉饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酒酱甜菇葱肉饭 。
【4-134】这是一个撤外套直接上半袖搁厨房开心炖肉肉的故事……我妈问我冷不冷我说太阳挺大我觉得海星-----2019.11.3
做酒酱甜菇葱肉饭所需食材：猪肉带皮五花，洋葱一个，香菇十朵，姜五片，虾皮一小把，生抽四份，白糖一份，海鲜酱一份，甜面酱一份，料酒适量，五香粉适量，醋一点，熟鸡蛋可选，炸豆腐可选，米饭自选，油适量
酒酱甜菇葱肉饭的做法步骤：
步骤1：锅烧热加油润下锅，扔上提前收拾干净切长粒的肉，五不五花无所谓有肥有瘦带皮就行
步骤2：中小火扒拉到肉变色，扔上一大半抽空切粒粒的洋葱，根据肉的出息程度往里切姜淋料酒
步骤3：继续扒拉到洋葱变色肉微焦，扔上提前泡好抽空切粒的香菇
步骤4：随便搅和两下扔虾皮跟剩下的洋葱，根据个人喜好撒五香粉或者扔香料，看情况滤油或补油
步骤5：咔咔翻匀倒上泡香菇的水，根据肉量和个人喜好加糖酒生抽各种酱，看心情往里扔油炸豆腐去皮蛋或其它，看情况补水大火烧开转小火
【酒酱甜菇葱肉饭的做法（热菜菜谱）】
步骤6：怕腻可以倒点醋，盖上盖子咕嘟到肉软烂，差不多要四五十分钟的样子，根据个人喜好决定是开盖大火收下汁还是直接关火往米饭上盖
步骤7：来，自己拌
步骤8：走了哟，明天见~
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