怎么做美味无敌……韩式泡菜大黄鱼好吃？需要哪些食材？小编为您提供美味无敌……韩式泡菜大黄鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味无敌……韩式泡菜大黄鱼 。
买了一大罐泡菜，变着法子吃，现在知道韩国人为何那么爱吃了，真的放哪都特别下饭，今天这款菜也是我家娃的钦点菜，一个人能吃掉整盘
做美味无敌……韩式泡菜大黄鱼所需食材：大黄鱼500克，食用油30克，姜10g，韩式泡菜150克，鲜酱油25毫升，蚝油15毫升，料酒15毫升，葱15克，糖10克，蒜3瓣，水300克，美味无敌……韩式泡菜大黄鱼的做法步骤：
步骤1：黄鱼去鱼鳞，内脏，洗净晾干，鱼背上划几刀，方便入味，然后用厨房纸擦干多余水份，表面撒上薄薄的一层面粉，抹匀，备用，葱切段，姜切丝，蒜切末备用 。泡菜连汁水150克称重 。
步骤2：不粘锅内放油，用中火将鱼煎至两面金黄，煎的时候注意不要一直翻动，等一面稍硬了再翻另一面煎，以免破皮影响美观，锅小了点，只能把它的尾巴截断了大家根据自家锅选合适大小的鱼哦 。
步骤3：煎好的鱼可盛出备用，也可以像我一样，把它放到锅的一边，中小火把姜丝，一半的葱段，蒜末用底油煸香 。
步骤4：加入泡菜，鲜酱油，蚝油，糖，水，盖上锅盖，一起大火烧开，转中小火炖至水差不多收干，稍微留一点汤水更好 。拌饭特别好吃
【美味无敌……韩式泡菜大黄鱼的做法（热菜菜谱）】步骤5：好了，小心盛出装盘，撒上剩余的葱段，一道美味得泡菜黄鱼出锅了 。
温馨提示：1，鱼烧到最后稍微留一点汤水更好，拌饭特别好吃 。2，煎鱼的时候切记不要一直翻动，等一面稍硬了再翻另一面煎，以免破皮影响美观，锅子选用不粘锅，对于初学者煎鱼特别友好大半夜的写菜谱，也是够可以的吧，希望厨友们喜欢，一道简单美味得家常菜！
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