怎么做海参小米粥好吃？需要哪些食材？小编为您提供海参小米粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海参小米粥 。
海参小米粥，总所周知的滋补身体，养胃佳品 。
做海参小米粥所需食材：泡发好的海参4只，干贝适量，小米50克，鸡汤适量，葱花少许，姜片2片，盐少许，海参小米粥的做法步骤：
步骤1：准备好已经泡发好的海参 。
步骤2：小米淘洗干净后用清水浸泡备用 。
步骤3：前一天炖好的鸡汤 。
步骤4：干贝放入温水浸泡备用 。
步骤5：切两片姜片，葱切成小粒状 。
步骤6：泡发好的海参放入沸水中煮30分钟 。
步骤7：捞出放入冰水 。
步骤8：鸡汤煮沸，放入小米和干贝，电陶炉3档煮沸，转1档煮30分钟左右 。
步骤9：放入海参和姜片，继续煮10-15分钟，其间不断搅拌避免糊底 。
【海参小米粥的做法（热菜菜谱）】步骤10：加入盐、白胡椒粉调味，盛盘，洒上葱花 。
步骤11：成品
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