爽口青椒盅的做法(家常菜)

小小创意,就能食欲大增 。让孩子吃的营养又健康妈妈才高兴 。
爽口青椒盅的主料:圣女果(80g)大青椒(1个)鸡蛋(2个)爽口青椒盅的调料:洋葱(半个)蚝油(适量)胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)做爽口青椒盅所需厨具:炒锅爽口青椒盅的做法图解步骤
1.材料清洗干净大集合 。
2.青椒拦腰一分为二,把下半部分的青椒核挖出,上半部分在分两半,可以把中间环形部分切碎 。
3.切成块的青椒和圆葱,圣女果一切两半 。
4.鸡蛋打散 。炒熟 。炒好的鸡蛋盛出备用 。
5.炒锅放少许油,倒入圣女果炒软,倒入青椒和圆葱块翻炒 。加适量盐 。加点蚝油 。
【爽口青椒盅的做法(家常菜)】6.最后倒入鸡蛋炒匀即可 。
7.盛出放在切好的青椒盅里面 。
小窍门:喜欢吃汤汁多一点的可以把圣女果炒碎 。

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