萝卜烧鲫鱼做法步骤 萝卜烧鲫鱼怎么做
1、食材：鲫鱼4条、萝卜1个、油15克、盐1克、香醋10克、姜10克、豆瓣酱15克 。
2、准备好食材 。
3、鲫鱼洗净 ， 抹少许盐稍腌片刻；生姜切片；萝卜洗净切小块 。
4、锅中油热 ， 下鲫鱼煎制 。
5、鲫鱼煎至两面微黄 。
6、淋入香醋 ， 烹一下 ， 以去腥味 。
7、鲫鱼中加入少许盐、酱油和适量冷水煮开 ， 下入萝卜和姜 ， 煮10分钟 。
【萝卜烧鲫鱼做法步骤 萝卜烧鲫鱼怎么做】8、加入豆瓣酱 ， 翻匀 ， 煮3分钟；略收汁 ， 调好味即可盛入盘中 。
推荐阅读
- 茶树菇烧肉 茶树菇烧肉如何做
- 烧饼的简单做法 烧饼的简单做法与步骤
- 粉蒸白萝卜丝的做法 粉蒸白萝卜丝的制作方法
- 炒面粉怎么做
- 红烧肉菜谱 红烧肉菜谱是什么
- 牛肉萝卜卷的做法 牛肉萝卜卷如何做
- 家里自己做烧烤的方法 全家福烧烤的烹饪技巧分享
- 石斑鱼家常做法教程 红烧石斑鱼家常做法
- 沧县美食 沧县美食有哪些
- 上海酱萝卜是怎样腌制的