豆渣萝卜丸做法步骤 豆渣萝卜丸的做法
1、准备材料：白萝卜500克、豆腐渣100克、油适量、盐适量、胡椒粉适量、姜适量、香菜适量、小麦粉适量；
2、白萝卜洗净去皮 ， 擦碎挤出白萝卜的水分 ， 香菜洗净切碎；
【豆渣萝卜丸做法步骤 豆渣萝卜丸的做法】3、白萝卜、切碎的香菜、豆腐渣、小麦粉放在盆中加盐、胡椒粉搅拌均匀 ， 团成大小适中的丸子；
4、起油锅 ， 丸子入锅炸 ， 炸至微黄捞出 ， 升高油温丸子入锅复炸 ， 炸至丸子熟捞出控油即可 。
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