怎么做黄金腊味炒饭好吃?学做黄金腊味炒饭需要哪些食材?为您提供黄金腊味炒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄金腊味炒饭!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
黄金腊味炒饭的简介：黄金炒饭与一般蛋炒饭的口感确实不同，相比之下黄金炒饭更香口感更脆，金黄的色泽、搭配自制腊肠的口味，以及胡萝卜和香菇的营养，让简简单单的炒饭变得不平凡起来 。
黄金腊味炒饭的食材：主料：米饭150g鸡蛋1个辅料：油适量盐适量腊肠丁适量胡萝卜丁适量香菇丁适量胡椒粉适量葱花适量黄金腊味炒饭的做法图解步骤：1.取一个鸡蛋，在碗中打散 。
2.放入已经煮熟的米饭 。
3.用筷子搅散搅匀 。
4.锅内放少量的油，小火先把腊肠丁的肥油煸出来一些 。
5.再放入焯过水的胡萝卜丁和香菇丁翻炒 。
6.放适量的盐炒匀先盛出锅备用 。
7.锅内重新放油烧热，米饭下锅
8.中火用铲子不停的滑炒直至米饭呈一粒粒的状态，并稍微放适量的盐 。
9.腊肠、胡萝卜和香菇丁回锅 。
【黄金腊味炒饭的做法（家常菜）】10.翻炒均匀之后撒入胡椒粉，最后撒上葱花炒匀即可出锅食用了 。
小贴士：1滑炒米饭的时候，个人感觉不粘锅比较好处理 。
2要想米饭呈颗粒状，米饭煮的程度也很关键，不能煮的太烂 。
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