北极甜虾黄金包的做法(私家菜)

本食谱来自【Kitchen227】老师分享的北极甜虾黄金包的做法,午餐、朋友聚餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做北极甜虾黄金包好吃?学做北极甜虾黄金包需要哪些食材?为您提供北极甜虾黄金包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味北极甜虾黄金包 。
快递小哥终于送来了我等了许久的北极甜虾,还赶上我不在家的时候,最后邻居帮忙签收,十分感动~回家速速打开包装,虾呈喜人的粉色,个头还不小 。记得以前查过资料,北极虾从捕捞上来后,即用海水煮熟,然后速冻运往世界各地,所以我们在市面上买到的都是熟的,开袋即食 。冲洗了下立刻剥了一个,很鲜,回味有丝甜,妖妖在一边急得乌拉乌拉乱叫,伺候着吃了几个,还不肯走,这熊孩子越来越难养了= 。=
做北极甜虾黄金包所需食材:主料:北极甜虾100克
辅料:青椒1/2个,红椒1/2个,黄椒1/2个,蟹味菇100克,盐1/4茶匙,油豆包4个,鸡蛋1个,淀粉适量,黄金面包糠适量
北极甜虾黄金包的做法步骤:1. 把食材清洗干净
2. 北极甜虾去壳,青椒、红椒、黄椒切丝待用
3. 锅内倒一些底油,油热后倒入蟹味菇、各色辣椒丝、加盐调味,最后关火,拌入北极甜虾 。
4. 油豆包从一边切开一个口,填入炒好的食材 。
5. 把填好馅儿的油豆包沾一层淀粉 。
6. 放在鸡蛋液里滚一下 。
7. 均匀的拍上黄金面包糠 。
8. 坐锅热油,油需要多倒一些,6成热时放下油豆包小火慢炸,一面炸到金黄色后,翻面炸,最后捞出控油即可 。
温馨提示:1、北极甜虾虽然是熟的,但是解冻后最好还是用凉白开冲一下,这样比较卫生 。2、关于北极甜虾的解冻问题,放在冰箱冷藏室内过一夜自然解冻是口感最好的,着急的话就放到碗里加一些水,微波炉解冻档1分钟 。3、此虾原本就美味,忌长时间烹饪,那会使肉质变得瓷实,失去鲜嫩的口感 。
【北极甜虾黄金包的做法(私家菜)】

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