本食谱来自【小皮宝妈妈】老师分享的牛肉丸子的做法，幼儿食谱；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做牛肉丸子好吃？学做牛肉丸子需要哪些食材？为您提供牛肉丸子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉丸子 。
牛肉含有丰富的铁，可以预防缺铁性贫血 。
做牛肉丸子所需食材：主料：牛肉100g，紫萝卜1/5个，大葱一根，姜10g
牛肉丸子的做法步骤：1. 牛肉，紫萝卜，葱，姜剁碎；
2. 剁碎的牛肉放到容器中，加黄酒，盐，一个鸡蛋清，搅拌均匀；
3. 再把紫萝卜，葱，姜，调料放进去搅拌，放面粉进去直到感觉能把丸子定型的量就可以了；
4. 用手挤出一个个丸子放到盘子里，然后上锅蒸30分钟左右就可以了 。
温馨提示：牛肉纤维比较粗，切碎点有益于宝宝更好的消化 。
【牛肉丸子的做法（私家菜）】
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