怎么做香肠炒荷兰豆好吃？需要哪些食材？小编提供香肠炒荷兰豆的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香肠炒荷兰豆 。
分类：热菜，家常菜，中式宴请
【香肠炒荷兰豆的做法（热菜菜谱）】使用的厨具：煮锅、炒锅
口味：甜味，工艺：炒，耗时：廿分钟，难度：普通
清爽的荷兰豆与鲜香浓郁的香肠搭配在一起，炒制时只加少许盐，成品非常美味 。加几朵黑木耳，菜品营养更加丰富，食疗功效更多 。
做香肠炒荷兰豆所需食材：主料：荷兰豆200g，香肠100g
辅料：油适量，盐适量，大蒜适量，黑木耳适量
香肠炒荷兰豆的家常做法，最正宗的香肠炒荷兰豆怎么做好吃
一、木耳用冷水泡发
二、荷兰豆摘洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水
三、泡发好的木耳入煮锅焯水后捞出沥干水
四、大蒜去皮切成片
五、香肠切成片
六、起油锅，蒜片入锅煸香后荷兰豆入锅炒
七、木耳入锅炒
八、香肠入锅炒
九、加盐炒关火
十、炒均匀即可盛出享用 。
做香肠炒荷兰豆的小窍门：1、荷兰豆焯水时可以用淡油盐水 。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品 。
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