请问在家里泡盐水蛋是怎样做法
材料：
食盐 ， 开水 ， 鸡蛋 ， 白酒 。
做法：
1、将食盐溶于开水 ， 以呈饱和状态为度 ， 待盐水冷却 。
2、将洗净晾干的鸡蛋 ， 一只只地放入盐水中 。
【请问在家里泡盐水蛋是怎样做法】3、在盐水中倒入白酒一小盅 ， 密封坛口 ， 30天左右即可开坛取出煮食 。
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