红烧鸡块里可以放些什么菜
红烧鸡块里可以放些土豆 。
具体做法如下：
主料：鸡肉、土豆 。
做法：
1、鸡肉切块 ， 用盐 ， 料酒 ， 生抽 ， 葱拌匀腌制15分钟；
2、土豆去皮切1厘米见方的小块；
3、锅内烧热油 ， 放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色 ， 水份大部分消失 ， 下生抽和土豆块翻炒2分钟；
【红烧鸡块里可以放些什么菜】4、加水与材料齐平 ， 放盐 ， 大火烧开 ， 小火慢炖20分钟 ， 转中火加几个干辣椒收干汤汁即可 。
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