本食谱来自【daisy1982】老师分享的津菜典范糖醋面筋的做法,所属分类:午餐,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
天津最出名的面筋菜要数独面筋,而真正天津人都知道最好吃正宗地道的当数这道糖醋面筋了!酥脆的油炸面筋丝裹上酸甜可口的糖醋汁,让人垂涎三尺流连忘返啊!
做津菜典范糖醋面筋所需食材:主料:油面筋200g,番茄沙司30g,白醋10ml,白糖30g
津菜典范糖醋面筋的做法步骤:1. 我买到的是炸至酥脆的油炸面筋丝,如果买不到要将面筋切丝,炸至金黄色
2. 小火倒入适量清水,白醋,番茄沙司
3. 慢慢熬汁,加入白糖
4. 放入炸至金黄色的面筋丝,用筷子搅拌均匀
【津菜典范糖醋面筋的做法(私家菜)】5. 让面筋丝均匀裹上酱汁,加入适量明油,盐
6. 糖醋面筋开胃下饭
在(微信公众号:meishi778)分享津菜典范糖醋面筋的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了津菜典范糖醋面筋的家常做法了吧 。
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