怎么做烤鸡心好吃？学做烤鸡心需要哪些食材？为您提供烤鸡心的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤鸡心 。
工艺：烤，难度：初级入门，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：一天，烹饪时间：<30分钟
做烤鸡心所需食材：主料：鸡心300克
辅料：烤肉酱100克，白胡椒粉适量
教您烤鸡心的家常做法，烤鸡心怎么做好吃1.鸡心洗净，把周边的脂肪去掉 。
2.倒入自己喜欢的烤肉酱，这个根据自己喜欢的选择就可以，调配也可以 。
3.用手反复揉搓入味 。
4.稍微撒点白胡椒粉 。
5.再次揉搓 。
6.保鲜膜密封好后，冷藏过夜 。
7.烤盘铺一张锡纸 。
8.因为鸡心个头太小，烤的过程中翻身有点麻烦，准备几根竹签串起来比较方便 。
9.简单的串起来就可以 。
【烤鸡心的做法（青少年食谱）】
10.全部串好后，摆放的时候稍微留一点空隙 。
11.如果想节省时间的话，可以用剪刀简单的剪几个小口 。
12.烤箱提前预热下，200度30分钟左右 。剩10分钟的时候翻一下面，喜欢孜然的可以撒一点孜然粉 。
13.非常简单的家常小烤就完成了 。
14.吃的时候小心被里面的汁水烫到噢 。
烤鸡心烹饪技巧：1.洗鸡心的时候一定注意内部的血块 。2.翻面的时候也许烤盘还会有些许油汤，一定要注意 。3.烤的时间长短根据自己的烤箱脾气调整，还有个人喜欢的口感调整 。
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