怎么做榄菜肉末豆丁好吃?学做榄菜肉末豆丁需要哪些食材?为您提供榄菜肉末豆丁的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的榄菜肉末豆丁 。
俗话说:“好菜来自民间 , 好吃不过家常”;“山珍海味千般好 , 不及家常日日鲜 。”说得真好 , 家常菜那特有的亲和力和低廉的价格 , 才更贴近生活的本身 。
榄菜肉末豆丁的主料:瘦肉(适量)四季豆(适量)榄菜肉末豆丁的调料:橄榄菜(少许)姜(适量)蒜(适量)红椒(2个)做榄菜肉末豆丁所需厨具:炒锅
榄菜肉末豆丁的做法图解步骤
1.四季豆适量与红椒2根洗净
2.瘦肉200克洗净
3.四季豆切末
4.红椒切圈
5.瘦肉切末
6.将切好的肉末用适量淀粉,少许盐,生抽,料酒腌渍10分钟入味
7.将四季豆末用热油炒熟盛出备用
8.锅内留少许油,爆香姜蒜末
9.下肉末炒至断生
10.入红椒与1勺橄榄菜翻炒片刻
11.下熟的四季豆末翻炒均匀,加适量盐调味
12.片刻后加少许鸡精关火即可
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