怎么做冰花煎饺好吃？学做冰花煎饺需要哪些食材？为您提供冰花煎饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冰花煎饺 。
工艺：煎，难度：中级掌勺，人数：3人份，口味：葱香味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟
做冰花煎饺所需食材：主料：饺子8个
辅料：生粉5克，油2毫升
教您冰花煎饺的家常做法，冰花煎饺怎么做好吃【冰花煎饺的做法（青少年食谱）】1.准备好新鲜包好的饺子、生粉、食用油；
2.平底锅，烧热，倒入食用油，放入饺子；
3.盖上锅盖，小火煎至微黄；
4.揭开盖子，翻转继续煎；
5.这是二面都煎熟，且金灿灿；
6.生粉按1:3调至水淀粉，生粉与水的比例很重要哦，再说一次生粉与水的比例为1:3 。
7.倒入锅中煎至冰花状，起锅即可 。
8.美味出锅，漂亮吧，记得留一个自己吃，不然就像我一样，要煎三锅才能抢到一个来吃 。
冰花煎饺烹饪技巧：1.煎饺子的时候要小火；2.盖盖子容易熟，且快速全饺子都熟，不但是接触面；3.饺子要煎至微黄；4.水淀粉比例按1:3，调配 。（这是秘诀哦）
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