本食谱来自【juju私厨】老师分享的耗油海鲜菇的做法，所属分类：下饭菜，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做耗油海鲜菇好吃？学做耗油海鲜菇需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的耗油海鲜菇 。
做耗油海鲜菇所需食材：主料：海鲜菇300g，瘦肉150g
辅料：干辣椒2个，姜适量，盐适量，耗油1勺，香葱2棵
耗油海鲜菇的做法步骤：1. 海鲜菇去根部洗净备用
2. 香葱切段备用
3. 姜切丝干辣椒切段备用
4. 瘦肉切细丝加淀粉抓匀备用
5. 锅中加油烧热，加入肉丝翻炒至变色
6. 盛出备用
7. 另起锅加入姜丝和干辣椒爆香
8. 加入海鲜菇翻炒至变软
9. 加入炒好的肉丝翻炒
【耗油海鲜菇的做法（私家菜）】10. 加少许盐调味
11. 加入耗油翻炒
12. 加香葱段翻炒均匀即可
13. 成品图
14. 成品图
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