怎么做素炒双丝好吃？学做素炒双丝需要哪些食材？为您提供素炒双丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素炒双丝 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<30分钟
做素炒双丝所需食材：主料：土豆一个
辅料：胡萝卜一根，木耳少许，料酒少许，酱油少许，葱姜蒜适量，十三香少许，盐少许，蚝油少许，醋少许
教您素炒双丝的家常做法，素炒双丝怎么做好吃1.土豆切丝用冷水侵泡去淀粉 。
2.胡萝卜去皮 。
3.胡萝卜切丝用开水烫 。
4.葱姜蒜切丝，木耳切丝 。
5.热锅凉油放入少许玉米油，葱姜蒜爆香 。
【素炒双丝的做法（热菜菜谱）】6.放入胡萝卜丝，料酒，十三香，少许酱油 。
7.放入土豆片，加入少许醋继续翻炒 。
8.放入木耳炒熟 。
9.加入少许盐，蚝油出锅 。
10.好看又好吃 。
素炒双丝烹饪技巧：土豆侵泡去淀粉，炒出来才脆 。我炒的烂了给老人家吃 。
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