怎么做熬猪板油呀白猪油好吃?学做熬猪板油呀白猪油需要哪些食材?为您提供熬猪板油呀白猪油最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味熬猪板油呀白猪油!
熬猪板油呀白猪油的介绍:很多朋友得知我自己炼猪油,觉得很高难度不可思议,实际上对于南方小孩来说,这个基本就是没难度啊 。下面就让大家来看看,究竟是有多没难度!
熬猪板油呀白猪油的食材和调料:猪板油任意
【手绘图文版】熬猪板油呀白猪油的的家常做法,最正宗熬猪板油呀白猪油怎么做好吃猪板油切块 。怕油腻和没快刀的可以买油时请师父帮忙切,回家温水洗洗 。多大多小无所谓,重点是要尽量均匀一致 。我个人差不多是切一个鸡蛋大小的块
小火上锅 。用你家炉子的最小火,慢慢熬才不会炸到身上 。有些水没关系不用沥干,慢慢熬后会干 。
5分钟左右颤动一次,使之受热均匀 。
边缘微焦时就要时刻注意了,可以开始慢慢用勺子+漏筛一边盛出已经出来的油 。如封面图 。
外壳全部微焦就可以差不多结束了 。如果贪心觉得还能再炸,很有可能油要变黑,油渣要变苦了 。宁可保守点留油在油渣里炒青菜,也不要搞到最后都苦了糊了两败俱伤
小贴士1.一定要开小火,最小火 。2.适可而止就盛出,程度如封面图即可 。
【熬猪板油呀白猪油的做法(家常菜)】
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