【红豆沙汤圆的做法（热菜菜谱）】本食谱来自【臻妈美食厨房】老师分享的红豆沙汤圆的做法，粥饭；需要烹饪时间：30-45分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做红豆沙汤圆好吃？学做红豆沙汤圆需要哪些食材？为您提供红豆沙汤圆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红豆沙汤圆 。
做红豆沙汤圆所需食材：主料：提前浸泡一夜的红豆适量，汤圆适量，橙子皮少许
辅料：冰糖适量
红豆沙汤圆的做法步骤：1. 红豆提前1晚浸泡，清洗干净后，放入砂锅中，加入足量的清水（1：5），大火烧开后，转小火慢慢煲至8成熟（约需30分钟左右），放入冰糖及橙丝，继续熬煮5分钟（不时搅动一下，以防粘锅），放入汤圆煮熟即可 。
温馨提示：这道红豆汤是用小火慢慢熬制出来的，比起用高压锅，口感上会更胜一筹 。在煮红豆汤的过程中，不要加冰糖，因为加糖之后，汤的浓度会变高以致豆类不易熟透，在红豆汤煮成八成熟时，放入冰糖及橙丝 。橙丝的加入，使整个汤品橙香浓郁，别有一番味道~汤圆可以另起锅煮熟放进汤中，也可以在红豆汤熬好后再加入略煮5分钟即可 。宠爱自己的一份美好的甜汤，让你有好心情也有好身体~
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