本食谱来自【晓魂淡Laurenca】老师分享的一步到位蒜泥白肉的做法,肉类、凉菜、午餐;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做一步到位蒜泥白肉好吃?学做一步到位蒜泥白肉需要哪些食材?为您提供一步到位蒜泥白肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味一步到位蒜泥白肉 。
做一步到位蒜泥白肉所需食材:难度:切墩(初级)主料:五花肉250g
辅料:蒜1整颗,姜5片,小葱1根,老干妈红油辣椒4汤匙,生抽3汤匙,胡椒粉2茶匙,花椒粉2茶匙,油酥花生10颗,醋2汤匙,糖1汤匙,五香粉1茶匙
一步到位蒜泥白肉的做法步骤:1. 五花肉放凉水里煮透,当筷子可以完全插进肉里就是熟透了 。
2. 切薄片,如果刀功不好像我一样是“切客恼”星人,可以在冷冻室冻15分钟再切 。
3. 装盘,记得当时我是饱含菜鸟的热情铺展出大厨般的潇洒 。以防最后万一不好吃,起码眼睛可以原谅自己 。
4. 姜蒜切末,葱切小段 。将所有佐料合为一碗,搅拌均匀后倒入白肉中 。蒜一定要放在中间哦,好掩藏中间一大堆切失败的各种肉块、肉粒,半残的肉丝 。Duang~
【一步到位蒜泥白肉的做法(热菜菜谱)】
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