本食谱来自【小雨212】老师分享的彩虹猪皮冻的做法，凉菜、创意菜；
怎么做彩虹猪皮冻好吃？学做彩虹猪皮冻需要哪些食材？为您提供彩虹猪皮冻的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味彩虹猪皮冻 。
老妈过年必做的一道菜，看到这个就知道到了过年的节奏了
做彩虹猪皮冻所需食材：主料：猪皮100克
辅料：猪皮，水，各种颜色的蔬菜，盐
彩虹猪皮冻的做法步骤：1. 首先准备100克净猪皮，然后放到九阳豆浆机中 。水位添加到最低水位 。然后按下五谷粥按钮 。然后就静静等待 。
2. 等待的期间用惠人原汁机榨蔬菜汁备用 。黄色是胡萝卜汁 。绿色是油菜汁 。蓝色的其实是紫甘蓝汁，遇热就变蓝色了 。
3. 等到豆浆机内的猪皮冻熬好就倒出来备用 。用四个容器分成四份 。分别调入榨好的蔬菜汁 。然后按照你喜欢的排列顺序倒入容器内 。要注意的是要等一层凝固了之后在倒下一层 。不然颜色就混了
4. 等完全凉了之后就成了Q弹的猪皮冻了 。切好 。开吃 。
温馨提示：需要用到两种机器一种是九阳豆浆机，一种是惠人原汁机 。
【彩虹猪皮冻的做法（凉菜菜谱）】
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