本食谱来自【爹地宝贝】老师分享的凉拌花菜的做法，凉菜、烘焙、月饼；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
【凉拌花菜的做法（凉菜菜谱）】怎么做凉拌花菜好吃？学做凉拌花菜需要哪些食材？为您提供凉拌花菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌花菜 。
做凉拌花菜所需食材：主料：菜花200g，菜椒1个，花椒50粒，葱姜蒜适量，酱油10ml，醋5ml，盐2g，糖2g
凉拌花菜的做法步骤：1. 菜花、菜椒掰成朵、块，葱姜蒜切末;
2. 菜花、菜椒焯水过凉;调盐糖酱油醋，撒葱姜蒜在最上面;
3. 净锅，加猪油、花生油、香油，煸香花椒，泚在葱姜蒜上;
4. 拌匀，静置五分钟，即可享用这道美味的#凉拌花菜#啦！
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