怎么做酱煮黑豆好吃?学做酱煮黑豆需要哪些食材?为您提供酱煮黑豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱煮黑豆 。
工艺:煮 , 难度:初级入门 , 人数:3人份 , 口味:甜味 , 准备时间:2小时 , 烹饪时间:<数小时
做酱煮黑豆所需食材:主料:黑豆200克 , 水1500克
辅料:冰糖30克 , 六月鲜酱油40克 , 生抽10克
教您酱煮黑豆的家常做法 , 酱煮黑豆怎么做好吃1.准备食材
【酱煮黑豆的做法(美容菜谱)】2.锅中倒入清水煮开 , 倒入生抽、酱油 , 放入冰糖化开 , 搅匀稍煮 。
3.把酱汁放凉;黑豆清洗干净 。
4.把黑豆浸泡在晾凉的酱汁中 , 约两个小时左右 。放入锅内慢煮七个小时(根据自己家厨具)
5.黑豆煮熟后酱汁基本上会被吸收了
6.OK
酱煮黑豆烹饪技巧:吃的时候 , 可根据自己口味:调入蜂蜜(我感觉什么也不要再放了 , 也相当好吃);另外也可以把黑豆浸泡在晾凉的酱汁中数小时 , 然后用电饭锅来煮熟 。
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