本食谱来自【park厨房】老师分享的脆爽萝卜条的做法，下饭菜、凉菜、午餐；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做脆爽萝卜条好吃？学做脆爽萝卜条需要哪些食材？为您提供脆爽萝卜条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味脆爽萝卜条 。
妈妈的味道
做脆爽萝卜条所需食材：主料：萝卜干适量，盐适量，辣椒粉适量，大蒜适量，芝麻适量，酱油适量，白糖适量
脆爽萝卜条的做法步骤：1. 萝卜干用温水洗净 。待用 。
2. 煮盐水 。盐适量放，不要太咸，也不能太淡 。煮开即可 。然后，将盐水放凉 。备用 。
3. 放凉的盐水倒进洗净的萝卜干 。泡制30分钟左右（泡制图状） 。
4. 萝卜干泡制的时间我们准备调料 。大蒜捣碎 。
5. 煮白糖水（熬制粘稠）
6. 将大蒜、糖水放入辣椒粉中（假如觉得泡制萝卜干淡，也可以再放点盐） 。然后，搅拌均匀 。
7. 泡制好的萝卜干中放适量酱油 。再放搅拌好的调料 。最后放炒好的芝麻 。拌匀即可 。尝一尝，淡的话可以在放点盐调一下 。
8. 爽脆可口的下饭菜，萝卜条做好 。
9. 装入容器中保管 。想吃时拿一些出来下饭吃 。
【脆爽萝卜条的做法（凉菜菜谱）】
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