本食谱来自【开心娃258】老师分享的煎豆腐家常豆腐的做法，豆制品、午餐；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负，想知道煎豆腐家常豆腐如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做煎豆腐家常豆腐所需食材：主料：北豆腐一块，青椒一两个，胡萝卜一小段
辅料：料酒少许，盐少许，豆瓣酱少许，姜两片，蒜少许，鸡精少许，水淀粉少许
煎豆腐家常豆腐的做法步骤：1. 豆腐切一片在手上，用刀划成三角块
2. 热锅热油放入豆腐，不热会粘锅呦
3. 记得要翻动，别糊啦，两边金黄取出
4. 将煎好的放入盘中，继续煎
5. 葱姜蒜切好，重新热锅，倒入新油，放少许豆瓣酱，放入葱姜蒜，放入胡萝卜，炒片刻，放入青椒，煎好的豆腐，炒片刻放入料酒，酱油，倒入少许水
6. 放入盐，鸡精调味，倒入水淀粉，再收收汁即可出锅
7. 出锅
【煎豆腐家常豆腐的做法（热菜菜谱）】开心娃258老师在(微信公众号：meishi778)分享煎豆腐家常豆腐的做法，教你怎么做煎豆腐家常豆腐好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，查看关于煎豆腐家常豆腐的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和煎豆腐家常豆腐搭配 。吃货的你学会了煎豆腐家常豆腐的家常做法了吧 。
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