本食谱来自【寻找桃花岛】老师分享的香肠孜然烤风琴土豆的做法,烤箱食谱;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道香肠孜然烤风琴土豆如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
这就是烧烤味薯片与烤香肠的结合嘛
做香肠孜然烤风琴土豆所需食材:主料:土豆1个,蒜味肠适量
辅料:黄油8,孜然粉10,五香粉2,黑胡椒粉2
香肠孜然烤风琴土豆的做法步骤:1. 挑选形状比较规则的土豆,洗净去皮
2. 纵向切薄片到3/4处,底部相连,不要切断
3. 长条状的香肠,切薄片 。我用的是蒜味肠,烤出来正好对味儿
【香肠孜然烤风琴土豆的做法(热菜菜谱)】4. 将香肠对半切开,插入土豆片的空隙中
5. 土豆两端比较小的位置,可以把香肠片切小一点儿,比较好插入
6. 刷上融化的黄油,或者植物油,撒上孜然粉,五香粉和胡椒粉 。有黑胡椒也可以撒一些,但是会微辣,小盆友们恐怕吃不了
7. 入预热好的烤箱,中层,上下火,200度左右,烤20分钟左右就可以了 。中途再刷一次油 。
8. 不必放盐,一是不容易洒匀,二是香肠有咸味,再撒盐容易过咸
9. 烤的时间长短和温度,要根据土豆的大小和切片的厚薄来增减
10. 不会切连刀片的筒子们,可以在土豆两边垫两根筷子,就不容易切断了 。其实不垫的话切起来更顺手一些
寻找桃花岛老师在(微信公众号:meishi778)分享香肠孜然烤风琴土豆的做法,教你怎么做香肠孜然烤风琴土豆好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于香肠孜然烤风琴土豆的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和香肠孜然烤风琴土豆搭配 。吃货的你学会了香肠孜然烤风琴土豆的家常做法了吧 。
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