本食谱来自【kiwi宝气】老师分享的排骨烧芋头的做法，所属分类：肉类、午餐，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
没有故事，只剩美味 。(????????)
做排骨烧芋头所需食材：主料：排骨500g，芋头300g，葱姜蒜适量，料酒30ml，酱油30ml，白糖10g，盐、鸡精、十三香少许，油适量
排骨烧芋头的做法步骤：1. 准备好食材 。（全部切块）
2. 排骨焯水，洗净备用 。
3. 葱、姜、蒜爆锅，炒香 。
4. 放排骨煎炒 。
5. 煎炒至两面微焦放料酒 。
6. 放酱油 。
7. 放白糖，翻炒均匀 。
8. 放老抽上色 。
9. 加开水盖过排骨 。
10. 大火烧开，中火炖20分钟 。
11. 加芋头再炖20分钟 。
12. 加盐、鸡精调味 。（口淡的人尝一下不加盐应该也够用了）
13. 盛饭喽～
在(微信公众号：meishi778)分享排骨烧芋头的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了排骨烧芋头的家常做法了吧 。
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