铁板蜜汁梅花肉做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看铁板蜜汁梅花肉做法视频才能学会,但怎么做铁板蜜汁梅花肉最好吃,跟着的做法图解来做这道铁板蜜汁梅花肉吧 。
用料:梅花肉250g、青椒1个、红辣椒1个、洋葱半个、大蒜1瓣、南乳1块、南乳汁10ml、蚝油15ml、料酒10ml 、白糖10g、
教您铁板蜜汁梅花肉的家常做法,如何做铁板蜜汁梅花肉才好吃
1.梅花肉洗净,用蒜蓉、南乳、南乳汁、料酒、蚝油和白糖腌制30分钟备用;
2.洋葱和青红椒洗净后分别切成丝;
3.将铁板放入火上烧热,淋入少许油,放入腌制好的梅花肉,煎,将煎好的肉盛出,
4.将洋葱、青红椒丝放入铁板上,再将梅花肉盖在上面,将腌肉的汤汁倒入炒锅,加少许水烧开,最后淋到梅花肉上即可 。
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煮妇心得:
????我是把它当叉烧来调味腌制的,你也可以根据喜好用烧烤酱或是叉烧酱来腌制则更省事美味 。
???搭配的蔬菜可以换成自己喜欢的 。我选的这几样蔬菜都是易熟的 。
【铁板蜜汁梅花肉的做法(家常菜)】
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