本食谱来自【锦上添花113】老师分享的香菇土豆炖鸡腿的做法,一家三口、午餐、东北菜;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做香菇土豆炖鸡腿好吃?学做香菇土豆炖鸡腿需要哪些食材?为您提供香菇土豆炖鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇土豆炖鸡腿 。
做给老公的佳肴……
做香菇土豆炖鸡腿所需食材:主料:鸡腿500g,土豆2个,胡萝卜1个,香菇200g,蚝油10ml,老抽10ml,冰糖10g,盐适量,姜适量,辣椒1个,花生油适量
香菇土豆炖鸡腿的做法步骤:1. 准备食材,土豆,胡萝卜切块备用 。
2. 大料,姜,辣椒
3. 香菇洗干净,泡发,香菇水留好备用 。
4. 鸡腿肉沥干备用
【香菇土豆炖鸡腿的做法(美容菜谱)】5. 姜,大料,辣椒放入花生油煸香 。放入冰糖,小火炒出糖色 。
6. 放入鸡腿肉,土豆,胡萝卜翻炒,注意火候不要糊锅 。
7. 放入香菇和香菇水,水最好没过食材,不够可以加水 。
8. 放入蚝油,老抽,盐 。口味依据个人喜好调味 。
9. 香喷喷的菜肴出锅……
温馨提示:依据个人口味,食材比例随便搭 。
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