鲜虾蛋浇饭如何做 制作的步骤有哪些呢
【鲜虾蛋浇饭如何做 制作的步骤有哪些呢】1、姜去皮 ， 切丝 ， 蒜去皮 ， 拍碎 ， 鸡蛋嗑进碗里 ， 打散 ， 青菜洗干净 ， 切粒 。
2、虾洗净 ， 剥去外壳 ， 切粒 ， 饭加入米醋 ， 打散 ， 锅洗干净 ， 大火烧热 。
3、下油 ， 油热后放入姜片、蒜茸 ， 爆香 ， 倒入虾仁 ， 爆炒至熟 ， 铲起备用 。
4、把打散的米饭倒入剩有余油的锅中 ， 中火翻炒 ， 炒至米粒干爽 ， 呈颗粒状时浇入打散的蛋液 。
5、不断地翻炒 ， 使每一颗饭粒都裹着蛋液 ， 再继续翻炒 ， 炒到饭粒颗粒分明 ， 加入炒好的虾仁 。
6、炒至均匀 ， 倒入小许酱油 ， 翻炒均匀 ， 倒入青菜粒 ， 继续翻炒 ， 炒至青菜粒熟透 ， 即可装碟开吃 。
推荐阅读
- 如何去除保温饭盒异味
- 晚饭不吃对身体有害吗 不吃晚饭的危害
- 电饭锅做酸奶的方法 食用酸奶的注意事项
- 南瓜稀饭的做法 里边都有什么营养
- 球菜炒饭的做法 球菜炒饭的做法分享
- 寿司的米饭怎么做 寿司的米饭做法
- 简单易做的电饭煲蛋糕的做法（青少年食谱）
- 美国研究称中老年人饭前喝水有助于减肥
- 吃饭总噎着是怎么回事 吃东西噎住了怎么办
- 米饭超简单美食做法 紫菜包饭做法