四季豆炒虾的做法 四季豆炒虾的烹饪方法
1、材料：蒜头3颗 ， 切成蒜蓉 ， 四季豆除去头尾 ， 摘成2段 ， 虾去壳(但留尾)8只(中)或12只(细) ， 盐、麻油、蒜粉少许 ， 油适量 。
2、虾去肠 ， 洗净抹干 ， 用少许盐、蒜粉、麻油腌15分钟 。
3、四季豆煮3-5分钟 ， 沥干水 。快火下油起锅 ， 爆香蒜蓉 ， 加虾略炒至变色 。加入四季豆再炒一阵(2分钟) 。加入少许豉油炒一炒 ， 加水60毫升煮一煮 。
【四季豆炒虾的做法 四季豆炒虾的烹饪方法】4、最后用1汤匙生粉 ， 1/2茶匙鸡粉 ， 加2汤匙水炒匀 ， 勾芡即成 。
推荐阅读
- 虾蒸多长时间 虾需要蒸多长时间
- 大虾有什么营养价值 大虾的营养价值作用介绍
- 基围虾怎么做酥脆好吃 基围虾的酥脆做法
- 泡面虾球的做法（私家菜）
- 葱爆大虾的做法（私家菜）
- 红小厨麻辣虾尾怎么样，好吃不“虾”说
- 快手又美味：椒盐皮皮虾的做法（增肥食谱）
- 大丽花的四季管理 大丽花的养殖技巧
- 钓鱼虾饵制作方法 钓鱼虾饵怎么做
- 小龙虾有哪些习性