今天休息在家闲来无事做点小零食吧!早出了一包泡面,还有一包不缩水的速冻虾仁,不错,就组个泡面虾球吧!
泡面虾球的主料:泡面(适量)虾仁(适量)猪肉末(适量)泡面虾球的调料:盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)香油(适量)生抽(适量)姜末(适量)葱末(适量)做泡面虾球所需厨具:炒锅泡面虾球的做法图解步骤
1.准备主要材料
2.虾仁用刀剁成泥
3.加入猪肉末、生姜末、葱末
4.加调料盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌匀
【泡面虾球的做法(私家菜)】
5.方便面放保鲜袋,用擀面杖压碎
6.把调好的虾肉馅捏成小球
7.在方便面碎里滚上一滚,粘满面碎
8.裹好的泡面虾球
9.放小锅里中小火炸至微黄捞出沥下油即可
10.美味的虾球
11.蘸些番茄酱吃更美味
小窍门:虾球不宜过大,不然炸不熟
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