神仙豆腐焖大白菜的做法(私家菜)

印象中好像从来没买过这种神仙豆腐,某天在超市有这神仙豆腐,就买了一盒回来 。吃起来与豆腐完全是两回事,那种口感不会形容 。
神仙豆腐焖大白菜的主料:神仙豆腐(350克)神仙豆腐焖大白菜的调料:姜蓉(适量)大白菜(适量)牛肉(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)做神仙豆腐焖大白菜所需厨具:炒锅神仙豆腐焖大白菜的做法图解步骤
1.烧热油锅倒入少许橄榄油,将腌好的牛肉片倒入大火翻炒 。
2.炒到断生之后盛出备用 。
【神仙豆腐焖大白菜的做法(私家菜)】
3.把神仙豆腐倒入大火翻炒 。
4.调入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀之后盛出 。
5.锅里继续倒入少许橄榄油,放入姜蓉 。
6.再把大白菜加入 。
7.放入少许盐、鸡精,盖上锅盖焖片刻 。
8.当大白菜焖烂之后把将牛肉、神仙豆腐再倒入 。
9.翻炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟 。

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