【水晶糕的做法（老年菜谱）】怎么做水晶糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供水晶糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水晶糕 。
做水晶糕所需食材：西米160克，白糖30克，热开水170克，豆沙馅180克
水晶糕的做法步骤：
步骤1：1.首先用料理机把西米打成细粉
步骤2：2.白糖和热开水倒进西米粉
步骤3：3.拌成团的西米面糊
步骤4：4.西米面糊和馅料各分成十二分
步骤5：5.西米面团压扁
步骤6：6.包进馅料
步骤7：7.收好口
步骤8：8.用模具压成花，垫上油纸在蒸笼
步骤9：9.大火蒸25分钟
步骤10：10.关火不要马上打开，闷5分钟后再打开
步骤11：凉了后可以放冰箱，吃起来更爽口！
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