三丝银鱼羹的做法（热菜菜谱）
怎么做三丝银鱼羹好吃？学做三丝银鱼羹需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的三丝银鱼羹 。
本食谱来自【飘雪厨房】老师分享的三丝银鱼羹的做法，所属分类：煲汤、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
银鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点 。无论炒制、做汤都很鲜美 。再搭配各种时蔬，更营养健康 。
做三丝银鱼羹所需食材：主料：银鱼100克，鸡蛋1个，香菇2个，胡萝卜20克
辅料：油1勺，香油几滴，盐适量，葱适量，料酒1勺，水淀粉半碗
三丝银鱼羹的做法步骤：1. 银鱼洗净用料酒、盐拌匀
2. 香菇、胡萝卜切丝，葱切段，鸡蛋摊成饼切丝
3. 起油锅煸炒香菇、胡萝卜
4. 放入开水煮开
【三丝银鱼羹的做法（热菜菜谱）】5. 放入银鱼，放盐
6. 煮开后放水淀粉
7. 再倒入葱段、鸡蛋丝煮开，滴几滴香油即可
8. 营养
9. 鲜美
温馨提示：水淀粉不要太厚 。
大家在烹饪三丝银鱼羹的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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