玉米咸肉汤的做法
主料:冬瓜250克腊肉150克木耳2个玉米1个辅料:葱2个生姜适量调料:料酒适量鸡精少许玉米腊肉汤做法:1 。食材准备:冬瓜去皮,洗净切片,腊肉洗净切片,木耳用水浸泡,玉米切段 。
2.葱和姜洗净,分别切成块 。
3.锅中放入腊肉、黑木耳、生姜和适量的水 。
4.大火烧开后,倒入料酒,煮10分钟 。
5.放入玉米,盖上盖子,大火煮开,中小火煨15分钟 。
6.然后放入冬瓜和盐,继续煨5分钟 。
【玉米咸肉汤的做法】 7.煮好后撒上葱花和鸡精,拌匀即可食用 。
玉米腊肉汤特点:咸鲜可口 。
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