黑豆汤怎么做?

黑豆营养丰富可供人体全面的营养,促进人体健康
下面娟子就来为大家分享一道黑豆南瓜汤的做法,喜欢的也可试试;
黑豆汤怎么做?
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1;先将黑豆提前用水泡发
2;南瓜去皮切成小丁
3;把泡好的黑豆连同泡豆的水一起入锅,煮至豆子快熟时
4;再放入切好的南瓜丁,倒入冰糖
5;煮至熟烂即可
您觉得娟子做的这道黑豆南瓜汤如何?有什么建议请留言?也可点赞与关注娟子美食记 。
其他网友观点
黑豆汤怎么做?
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今天荣耀就分享这道黑豆汤,这道汤主料是黑豆,配合桂圆、红枣、莲子、百合,常喝这道汤,有助睡眠 。感兴趣的小伙伴快收藏起来吧 。
【黑豆桂圆百合汤】
【食材】:黑豆100g、桂圆7颗、红枣4颗、百合20g、莲子适量
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【开始制作】
第一步:把所有材料清洗一遍,用手把材料都温柔地揉搓,洗去他们身上的灰尘杂质 。
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清洗两遍 。
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用工具把材料沥干水分 。
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再倒入容器里,加入适量的清水 。
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这里提前把桂圆压破,留一个小口,方便泡出味来释放营养 。桂圆带壳用来煲汤是最好的,如果买不到,买桂圆肉也行 。
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然后浸泡最少3个小时以上,才能发挥出他们的最大价值 。这些材料必须浸泡,不然要煮很久,营养变垃圾就不好了 。
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把红枣的核去掉,因为枣核容易上火,然后把整个容器里的材料连用来浸泡的水都一同倒入砂锅里 。重要是事情说三遍,连同浸泡的水一起倒进锅里!这都是精华营养呢 。
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然后再加一倍的清水,盖上盖子,武火烧开后,转文火继续煮20分钟即可 。所有材料都已经提前浸泡3个小时了,都已经变软,所以不用煮太久 。
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一碗热腾腾的黑豆桂圆百合汤就做好了,完全不用加任何的调味料,黑豆自带的豆香味和红枣桂圆的甜味,足以把整锅汤都充满甘甜的味道了 。
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——注意事项——
1.这道汤建议在睡前两个小时前食用,防止胃部消化影响睡眠 。
2.肠胃不好的小伙伴不宜多喝 。
3.红枣必须把核去掉 。
4.这道汤不必每天饮用,隔天煮一次或一个星期2次 。
其他网友观点黑豆是我们生活中经常吃的豆类,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢,黑豆最常见的做法就是做黑豆汤,黑豆汤要选择优质的黑豆,可以搭配自己喜欢的食材一起做,火候和时间要掌握好等,这样做出来的黑豆汤营养丰富又好喝 。
黑豆大家都不陌生,是我们生活中经常吃的一种豆类,黑豆营养丰富又好吃,黑豆的做法有很多种,最常见的做法就是做成黑豆汤,制作简单,营养丰富又好喝,我也是经常用黑豆来做黑豆汤,家人都很喜欢喝,黑豆汤可以搭配自己喜欢的食材一起做,下面就来分享一下黑豆汤的做法 。

黑豆汤怎么做?
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一、黑豆汤做法一1、准备食材:黑豆100克、排骨300克、枸杞30克、红枣5个、姜、葱、盐
2、把排骨剁成小块,用水清洗几遍,清洗干净血水,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净 。
3、把排骨放进砂锅里,黑豆洗干净放进去,把红枣洗干净放进去,再加入姜片,加入足够的水,大火烧开,有浮沫要及时撇干净 。
4、烧开后转小火炖煮,炖煮两个小时,提前十分钟把枸杞放进去,炖煮时间到后,加入盐调味,黑豆排骨汤就做好了,营养丰富又好喝 。

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二、黑豆汤做法二1、准备食材:黑豆20克、核桃2个、淮山10克、黄芪10克、红枣5个、乌鸡一只、姜、葱、盐
2、把乌鸡处理干净,剁成小块洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净 。
3、把乌鸡放进砂锅里,黑豆、核桃、淮山、黄芪、红枣洗干净放进去,加入姜片,再加入足够的水,大火烧开 。
4、烧开后转小火炖煮一个半小时,提前十分钟加入盐调味,黑豆乌鸡汤就做好了,味道鲜美,营养丰富又好喝 。

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小技巧
做黑豆汤要选择优质的黑豆,可以搭配自己喜欢的食材来做,做黑豆汤的时候,火候和时间要掌握好,这样做出来的黑豆汤味道鲜美,营养丰富又好喝 。
总结:黑豆汤就做好了,味道鲜美,营养丰富又好喝,做法也是很简单,可以根据自己的喜好搭配自己喜欢的食材一起做,上面两种黑豆汤的做法都非常的好喝,制作又简单,也是我经常在家做的,大人孩子都喜欢喝,喜欢的可以试试 。
【黑豆汤怎么做?】感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心,期待和您一起交流学习 。

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