爽口麻油鸡的做法简单是益智补脑食谱的常见菜 ， 不一定要看爽口麻油鸡视频才能学会 ， 但怎么做爽口麻油鸡最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道爽口麻油鸡吧 。
爽口麻油鸡材料:鸡腿3支 ， 黑麻油1大匙 ， 米酒1瓶半 ， 老姜5片
做法:【爽口麻油鸡的做法（益智补脑食谱）】1.鸡腿洗净、滤掉血清 ， 再切成适当块状备用 。
2.热锅 ， 倒入麻油烧热后 ， 放入姜片爆香至干关火 。
3.取一汤碗 ， 倒入作法2的姜片、麻油、作法1的鸡肉块、米酒及少许盐再放入电锅中按下开关蒸煮 ， 待电锅跳起即可 。
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