糖醋萝卜的做法（祛痰食谱）
怎么做糖醋萝卜好吃?学做糖醋萝卜需要哪些食材?为您提供糖醋萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖醋萝卜!
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：3-4人
糖醋萝卜的简介：这个糖醋萝卜是在一家农家乐吃过的，每次去店家必送一碟，每次大家都吃的光光的，看家人很喜欢，于是在他家就餐过N次后，厚着脸皮向厨师讨教做法，没想到厨师很爽快的答应了 。这道菜的最大特点就是：口感特别爽脆，冰镇过后吃很沁人心脾 。
糖醋萝卜的食材：主料：白萝卜500g辅料：白糖适量醋适量姜适量红椒适量盐适量糖醋萝卜的做法图解步骤：
1.白萝卜洗净去皮 。
2.白萝卜去皮切薄片、姜切片、红椒切丝 。
3.白萝卜片用适量盐腌十分钟 。
4.用凉开水将盐水洗去 。
【糖醋萝卜的做法（祛痰食谱）】5.白萝卜片控水调入适量醋 。
6.在萝卜片上均匀的铺上白糖 。
7.将姜片、红椒丝铺在上面，入冰箱冰镇一晚即可 。
小贴士：萝卜在放糖醋前用盐腌一下，可使口感更爽脆 。
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