番茄鸡蛋面疙瘩汤的做法（西红柿）
怎么做番茄鸡蛋面疙瘩汤好吃?学做番茄鸡蛋面疙瘩汤需要哪些食材?为您提供番茄鸡蛋面疙瘩汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄鸡蛋面疙瘩汤!
番茄鸡蛋面疙瘩汤的食材和调料：西红柿1个 鸡蛋1个 面粉50g 香菜1棵 小葱1棵 芝麻香油5ml 盐少许 植物油10ml 清水500ml
番茄鸡蛋面疙瘩汤的的家常做法，最正宗番茄鸡蛋面疙瘩汤怎么做好吃一、西红柿洗净，切成小块；鸡蛋磕入碗中打散成蛋液；香菜和小葱洗净切碎
二、将面粉放入大碗中，慢慢加入适量清水，用筷子搅拌成均匀的小疙瘩备用
三、锅中倒入少许油烧热，放入西红柿块煸炒出汤汁，加入清水烧开，将面疙瘩一点点的倒入锅中并搅散，用中火滚煮3分钟至熟透无白芯
四、淋入鸡蛋液搅匀后再次烧开，离火后放入盐和芝麻香油搅匀，最后撒入香菜和葱花即可
家常美食小贴士：搅面疙瘩的时候，水不要一次倒入太多，以免形成一大坨的面团，最好是慢慢地加入，一边加一边快速搅拌，形成细小均匀的面疙瘩为好 。还可以根据口味添加其它蔬菜 。面疙瘩的口感软硬适中，很适合宝宝吃 。
【番茄鸡蛋面疙瘩汤的做法（西红柿）】
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