【炸酱拌面的做法（黄瓜）】炸酱面是我家出镜率最高的面食，炸酱酱香浓郁，面条爽滑劲道，再搭配黄瓜丝的脆爽，多重口感，多种享受 。
炸酱拌面的主料：面条(300克)甜面酱(100克)猪肉末(300克)炸酱拌面的主料：
2.炒锅倒油放入八角炸香 。
3.放入肉末 。
4.煸炒至肉末出油后烹入料酒去腥 。
5.放入五香粉、葱末、姜末、蒜末炒香 。
6.放入甜面酱，小火煸炒 。
7.炒至甜面酱散发出香味后即可关火 。
8.撒葱末拌匀，炸酱就做好了 。
9.炸酱盛出备用 。
10.煮面 。
11.面条上面放黄瓜丝 。
12.放炸酱，拌匀就可以享用啦 。
小窍门：因为甜面酱很咸，所以不必再放盐了 。
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